장성 북이면 사거리에 위치한
삼겹살 & 감자탕 맛집!!
김가네에 방문했다.
이 식당은 가족들이
평소에 즐겨 찾는 맛집인데
나만 처음 와봤다.
메뉴판 정독 타임~마
메뉴판은 따로 안 주시는데
벽면 곳곳에 메뉴가 붙여져 있다.
삼겹살 가격과 술, 음료 가격이 눈에 띈다.
일단 생삼겹살 4인분 컴온!!
주문한 생삼겹살 4인분!!
두께와 때깔이 예사롭지 않다?!
불판으로 직행!!
숯을 가스불로 달구는 식의 화력!!
냄새 아래로 빠지는 식탁이다.
기본으로 기름장, 파무침, 된장국, 마늘, 쌈장
버섯, 양파가 나온다.
같이 나온 김치의 냄새가 새콤하니 코를 자극한다.
딱 구워서 같이 먹어야 되는 김치!!
쌈 채소들도 싱싱하게 좋다.
삼겹살이 맛있게 익어가면
먹기 좋게 잘라준다.
한 쌈 야무지게!!
김치도 올려주고 맛있게 먹는다.
후식(?)으로 감자탕 (중) 사이즈 주문!!
고기 불판에서 감자탕을 먹으려고 하니
세팅을 바꿔주시는데
가스불 위치가 바뀌는 신기한 식탁!!
흐름이 끊기지 않도록
미리 감자탕을 주문을 해놨더니
재빠르게 세팅을 해주신다.
감자탕에 같이 나오는 밑반찬들
새로 다시 시작하는 느낌!!
어느 정도 끓여졌다고 생각되면
뼈를 한 점씩 배분(?)
국물이 잘 밴 우거지를 한 국자!!
국물도 따로 한 국자 해서 먹어주면 JMT!!
감자탕 국물이 자극적이지 않고
딱 적당한 국물맛!!
뼈 하나를 더 떴는데 살 점이 너무 만족스럽다.
뼈에서 살점이 잘 떨어져서
젓가락질하는데 손가락도 안아프고 좋다!!
마무리로 라면사리 등판!!
센 불로 팔팔 끓여서 라면 투입 준비!!
라면을 투입하고,
공기와 접촉을 잘 시켜주면
꼬들꼬들 감자탕 라면 완성!!
생삼겹살부터 감자탕까지 너무 맛있게 잘 먹었다.
삼겹살과 감자탕을 같이 즐길 수 있고
맛도 좋아서 참 좋았다.
왜 이런 데는 나만 안 데리고 다니셨을까?!
장성에 방문하면 종종 다녀야겠다.
백양사 북이면 사거리에 위치한
삼겹살 & 감자탕 맛집 김가네
맛있는 삼겹살 한 쌈이 당기신다면?!
한번 드셔보셔~ :)
끝땡.
'먹을꺼' 카테고리의 다른 글
광주 동명동 와규 야끼니꾸 맛집 이자까야 아까마도 (0) | 2019.01.16 |
---|---|
광주 진월동 남다른 항정살 맛집 미친고기 (1) | 2019.01.15 |
광주 주월동 쭈꾸미 맛집 쭈박이식당 진월점 (1) | 2019.01.11 |
광주 신안동 함흥냉면 맛집 옥천면옥 (1) | 2019.01.10 |
부산 광안리 낙지볶음, 해물전골, 낙곱새 맛집 개미집 (3) | 2019.01.09 |
댓글